お好みの場所で本格的なパーティーをお楽しみいただけるケータリングサービス
ご指定の会場にホテルの華やかなお料理とサービスをお届けいたします
利用人数
ご予約は100名様から承ります。
（1,000名様以上も承ります。お気軽にお問合せ下さい。）
パーティープラン
提供メニューで悩まない！東京ベイ有明ワシントンホテルのケータリングプランは下記2種類をご用意しております。
※人数・ご予算・ご要望によりオリジナルメニューもご用意可能です。
Catering Buffet
Standard Plan
スタンダードプラン
2時間制フリードリンク お一人様 9,900円（税込）
- 料理メニュー 13品
- ・ひと口のお楽しみアミューズブーシュ
・季節のサラダ
・カクテルサンドイッチ
・シェフのスペシャリテ（冷製オードブル）
・フリット盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・ピラフ
・じっくり煮込んだ鶏のコンフィソースリヨネーズ
・ローストポーク
・プティフール
・季節のフルーツ
・コーヒー
- 飲み放題メニュー
- ・瓶ビール
・ウィスキー（ロック・水割り・ソーダ割り）
・ワイン（赤・白）
・芋焼酎、麦焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロンハイ）
・烏龍茶
・オレンジジュース
Catering Buffet
Premium Plan
プレミアムプラン
2時間制フリードリンク お一人様 11,000円（税込）
- 料理メニュー 15品
- ・ひと口のお楽しみアミューズブーシュ
・季節のサラダ
・カクテルサンドイッチ
・シェフのスペシャリテ（冷製オードブル）
・フリット盛り合わせ
・本日の温製料理
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・ピラフ
・ローストポーク
・特製ローストビーフのサラダ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み 季節のお野菜を添えて
・プティフール
・季節のフルーツ
・コーヒー
- 飲み放題メニュー
- ・瓶ビール
・ウィスキー（ロック・水割り・ソーダ割り）
・ワイン（赤・白）
・芋焼酎、麦焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロンハイ）
・烏龍茶
・オレンジジュース
■ケータリング料金に含まれるもの
お料理・お飲み物、什器等（調理関連什器、食器、カトラリー、テーブルクロス ）、テーブルセッティング、
サービススタッフ人件費（設営～サービス、撤去まで）、運搬費
※テーブル・椅子は会場のものを使用させて頂きます。
※その他ご希望の利用備品により料金は変動いたします。
主なケータリングパーティー出張先
東京ビッグサイト（レセプションホール）・東京ビッグサイト（展示棟）
コンベンションホール・屋内競技施設、コンサート・イベント施設・アリーナ
スタジアム・都内各企業様社内会議室・研修室 など
近年の主な実績
2023年1月 賀詞交歓会 240名
2023年3月 国際機関世界大会 350名
2023年9月 労働組合定期大会 100名
2023年10月 見本市記念レセプション 1,000名
2023年11月 見本市記念レセプション 300名
2024年4月 企業全国会議 1,200名
2024年7月 企業周年パーティー 4,800名
ご注文の流れ ～相談から最終確認まで～
1.お問い合わせ
WEBからのお問合せもしくはお電話にてパーティーの趣旨・人数・ご予算などについて
お聞かせください。
2.概算見積作成
ご要望を元に概算の見積書をお出し致します。
3.打合せ
お電話・対面にてパーティー内容・ご希望についてヒアリング致します。
会場のテーブルレイアウトの検討・搬入経路・駐車方法などの確認も行います。
4.ご提案
打合せを元にお客様のご要望・ご予算に合わせてプランをご提案致します。
5.最終確認
レイアウト・スタッフ・備品の最終確認を致します。
パーティー当日の流れ
1.搬入作業開始
料理・備品などを専用車にて搬入し、セッティングを開始致します。
2.打合せ・オペレーションの確認
セッティングと並行して打合せ・オペレーションの確認を行います。
開宴15分前にはセッティングを完了致します。
3. パーティー開始（2時間）
開宴１０分前に会場をオープンし、お客様をお迎え致します。
パーティー中は、食器・グラスの回収・追加などもスタッフが行います。
4.パーティー終了
お開き後すぐに撤収作業を開始致します。
備品の回収・生ゴミなども持ち帰り、会場を現状復帰致します。
東京23区を中心に
お客様のご用命の場所にお伺いいたします。
ご予算・ご希望をお気軽にご相談下さい。
