「北海道 野付産ほたて」は、旨味が凝縮され引き締まった身が特徴です。
大きく食べ応えのある貝柱はプリプリの食感と優しい甘味が口に広がります。
早起きしたくなる、朝ごはん。
東京ベイ有明ワシントンホテル
和洋中のバラエティ豊かな朝食ビュッフェ
「ジョージタウン」
種類豊富な海鮮コーナーでは、お好きな具をお好きなだけ乗せ放題！
東京ベイ有明ワシントンホテルでは、和食・洋食・中華をバランスよく取りそろえた朝食ビュッフェをご用意しています。
シェフおすすめの朝食メニュー
海鮮丼
ほかほかご飯に色々な海鮮を贅沢に盛り付けたり、好きなネタを山盛りにするなど、お好みの「海鮮丼」をお楽しみいただけます。
海鮮に合う薬味やとろろ、こだわり醤油もご用意しているので、一口ごとに味変を楽しむのもおすすめです。
北海道産ほたて
鰻の蒲焼
ふっくらと蒸し上げた鰻は、口の中でふわりとほどける食感。
旨味が際立つ特製たれを絡めてご賞味ください。
旨味が際立つ特製たれを絡めてご賞味ください。
白身魚のロースト
市場直送の新鮮な白身魚をオーブンでローストし、魚本来の旨みを引き立てました。
優しい味付けで仕上げ、素材の美味しさをシンプルに楽しめる一品です。
優しい味付けで仕上げ、素材の美味しさをシンプルに楽しめる一品です。
牛骨スープ
６時間じっくり煮込み、牛骨の旨みを凝縮したコク深い滋味スープ
肉豆腐
ふんわり柔らかな豆腐に、牛肉の旨みとだしの香りがほどよく染み込み、ほっとする味わいに仕上げました。ご飯や味噌汁と合わせて、和の朝食メニューとしてどうぞ。
中国人シェフが作る本格中華料理
豆鼓でコクと旨みを引き出した痺れる辛さの本格「麻婆豆腐」
厚切りの豚バラにうま辛味噌が絡む本格仕立ての「回鍋肉」
※日替わり提供
厚切りの豚バラにうま辛味噌が絡む本格仕立ての「回鍋肉」
※日替わり提供
牛すじカレー
牛すじをトロトロになるまで煮込んだスパイス香る本格カレー
ホテルオリジナルデザート
ここでしか味わえない季節ごとの新作をぜひご賞味ください。
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
１階レストラン「ジョージタウン」
- 営業時間
- 6：30～10：00（最終入店 9：30）
- 料金
- 大人 3,080円（税込）、小学生 1,430円（税込）、未就学児 無料
※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
※レストランでのご精算はキャッシュレス決済のみです。
現金のご精算はフロントカウンターにて承ります。
※メニューは予告なく変更される場合がございます。
