冬は汁物が美味しい季節ですね。
最近、秋葉原はジャパンカルチャーとビジネスタウンだけではなく、ごはんの美味しい街として認知されつつあります。
『マツコの知らない世界』でも秋葉原ランチが特集されましたね。
今日は美味しいラーメンをご紹介させていただきます。
秋葉原駅から徒歩五分、店名は『超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店』です。
名前から分かりますが、背脂たっぷりの男ラーメンです。
ランチ時に伺いましたが女性の姿はもちろん見当たりません。
初来店だったので看板メニューの醤油ラーメンに煮卵トッピングを注文。
背脂の量、麺の太さ、味の濃さも選べるのですが、食券を渡す際に「当店普通使用でも背脂たっぷりで提供してます』の一言が印象的です。
全部普通でオーダーしてみましたが、やっぱり背脂たっぷり!
スープをすくおうとするとレンゲの上には背脂が...！
年齢的にも食べきれるかなと考えながら一口すすると、そんな不安は消し飛びました。
濃いめながらも甘さを残した味付けに、シャキシャキのもやしとネギの相性が抜群です。
何より、麺が非常に美味しい。
のどごしのよい太麺が、たっぷり背脂のスープにとてもよくからみます。
気がつけばあっという間に麺を食べ終え、未練がましくスープに浮いたネギをつついておりました!
どこかで食べたことのある味だと思ったら、本八幡にある『こってりらーめん なりたけ』で修行した店主が独立して出店とのこと。
なりたけさんにはよく顔を出していましたが、遜色ない味に思えました。
近くに来た際には是非お試し下さい。
本当に美味しいですよ♪
