Season Plan ~春・夏・秋・冬~
- ご宴会プラン
- 通年パーティープラン
四季折々の旬を味わう、特別なパーティーメニュー
厳選した季節の食材を用い、味わいや彩りにこだわったお料理をご提供します。
レセプションパーティーや懇親会、歓送迎会、同窓会など、さまざまなシーンでお楽しみください。
サービス料・税込
プラン詳細
| シーズンプラン | ビュッフェスタイル(立食 or 着席) 飲み放題付き(2時間) <料理メニュー例> 春メニュー例 2026年3月1日~2026年5月31日 ≪冷製料理≫ ・アミューズ・ブーシュ ブリオッシュ・ド・コション クリーミーチーズと春野菜のタルト 黒胡椒の香り ・ベトナム風春巻き、海老のカダイフ揚げ スイートチリマヨネーズソース ・カジキマグロの和風カルパッチョ ・筍と烏賊のイタリア風トマト煮込み ・ローストビーフ 春キャベツとボイルエッグのサラダ ・カクテルサンドイッチ ≪温製料理≫ ・オーストラリア産 サーロインステーキ ムータル・ド・モー、チャイブ ・鮮魚のサルティンボッカ風 ・ポークテンダーロインカツレツ ボロネーゼソース ・清流鶏もも肉のロースト ポルチーニソース ・シェフスペシャルパスタ ・春野菜の彩りカレーピラフ ≪スイーツ&カフェ≫ ・和洋デザートステーション ・ミニャルディーズ ・コーヒー・紅茶 <飲み放題メニュー> ・瓶ビール ・ウィスキー(ロック・水割り) ・ハイボール ・赤ワイン ・白ワイン ・芋焼酎(ロック・水割り) ・麦焼酎(ロック・水割り) ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・ソーダ ※料理メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。 予めご了承下さい。 <料理メニュー例> 夏メニュー例 2026年6月1日~2026年8月31日 ≪冷製料理≫ ・焼いたスイカ、マンゴー、生ハムのオードブル ・炙りサーモン ディルケッパー ヨーグルトソース ・イタリアンなエビのチリソース ・低温調理で仕上げたローストビーフ 彩り野菜とともに ・ポルペッティと夏野菜 トマトソース ・シーフードパエリアの洋風巻き寿司 ≪温製料理≫ ・牛肉とトマトの赤ワイン煮 ブルゴーニュ 焼き野菜添え ・豚肩ロースの塩麹マリネ バルサミコソース パルメザンの野菜 ・ブイヤベース ・濃厚カルボナーラ ・鶏もも肉のロースト アボカドジェノベーゼソース ≪スイーツ&カフェ≫ ・デザートステーション ・小菓子 いろいろ ・コーヒー・紅茶 <フリードリンクメニュー> ・瓶ビール ・ウィスキー(ロック・水割り) ・ハイボール ・赤ワイン ・白ワイン ・芋焼酎(ロック・水割り) ・麦焼酎(ロック・水割り) ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・コーラ ・ジンジャエール ・ソーダ ※料理メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。 予めご了承下さい。 <料理メニュー例> 秋メニュー例 2026年9月1日~2026年11月30日 ≪冷製料理≫ ・スモークサーモン 明太ポテトのデリ風サラダ ブーケ飾り ・パストラミ鴨のスモーク&カリカリチーズフライ バルサミコソース ・フィンガーサンドイッチ ≪温製料理≫ ・アップルポークジンジャー ・白身魚のハーブソテー トマトカレーソース ・フライドチキン&ポテト チャンキーサルサ ・鶏もも肉のポワレ ハニーマスタードソース ・シェフスペシャルパスタ ・欧風カレー&バターライス ≪スイーツ&カフェ≫ ・プチガトー アソルティ ・マチェドニアフルーツ ・コーヒー・紅茶 <フリードリンクメニュー> ・瓶ビール ・ウィスキー(ロック・水割り) ・ハイボール ・赤ワイン ・白ワイン ・芋焼酎(ロック・水割り) ・麦焼酎(ロック・水割り) ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・コーラ ・ジンジャエール ・ソーダ ※料理メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。 予めご了承下さい。 |
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| 場所 | 3階 アイリス・21階 グランブラン |
| 料金 | お一人様 11,000円 (サービス料・税金込) ※パーティー開催には別途、下記の 宴会場使用料を頂戴いたします。 3階アイリス(全体)… 231,000円 3階アイリス(2/3)… 154,000円 3階アイリス(1/3)… 88,000円 21階グランブラン ……88,000円 |
| 人数 | 30名~500名 |
| オプション料理 | ■握り寿司実演 お一人様2,640円(税込) ・おひとり様3貫 ・100名様以上から承ります ■握り寿司桶盛り 1桶14,300円(税込) ・36貫+厚焼玉子 (まぐろ、イカ、トロびんちょう、サーモン、寿司えび、ぶり、 イクラ軍艦、ネギトロ軍艦、穴子) ・3桶以上から承ります ■ローストビーフカッティングサービス お一人様2,860円(税込) ・100名様以上から承ります。 ■一口蕎麦 お一人様825円(税込) ・50名様以上から承ります。 ■飲み放題延長 30分 お一人様550円(税込) 1時間 お一人様1,100円(税込) ※飲み放題延長は最大1時間まで |