1日の始まりは朝食にあり。しっかり食べて、元気になる朝食を

燕三条ワシントンホテル

銀座
GINZA

当店は和定食・洋定食スタイルでの提供をしております。【ビュッフェ形式ではございません】

シェフおすすめの朝食メニュー

こだわりの朝食サブ1

生産者がわかるコシヒカリ

米どころ新潟。
とわ言え、コシヒカリの味も地域や生産者によって違うんです。
顔の見える生産者(当ホテル支配人)が育てたコシヒカリを仕入れる事により、均一品質の炊きたてコシヒカリが味わえます。

カレイの味噌漬け焼き

一番人気は【カラスガレイ】

和定食の中心と言えば焼魚。
連泊されお客様にも飽きのこない様、カラスガレイ・鯖・鮭と日替わりで対応しております。

こだわりの朝食サブ2

ひと味ちがう貴重な卵
燕産の「ゴマのタマゴ」

洋食メニューの目玉焼きに使っているのは、「ゴマのタマゴ」。ゴマを配合したこだわりの飼料で鶏を育て、その鶏が産んだ卵です。とっても貴重なもので、ぜひ色や味の違いを確かめてみてください。ビタミンEやセサミンなど、胡麻の栄養もたっぷりです。

こだわりの朝食サブ3

「日本の味っていいなぁ」を実感する
手作りの和惣菜

朝食にぴったりの手作り和惣菜を日替わりでご用意しています。コシヒカリに添えて食べると、きっと幸せな気持ちに。「日本の味っていいなぁ」と感じていただける朝食です。

燕三条ワシントンホテル
銀座(2F)

燕三条ワシントンホテル
銀座(2F)

営業時間(朝食):6:30~10:00
和食・洋食とも一人前 1,050円(消費税込)
席数:73席(朝食時間には喫煙席はございません)
電話番号:0256-33-2000