横浜観光Blog

2015年5月4日

５月 春のランチビュッフェ～新緑をイメージしたシェフの料理

2015年5月ランチブログメイン画像「カプレーゼ」

今月のテーマは「シェフが新緑をイメージした料理」

春の素材を使用したおでん

空豆と桜海老の炊き込みご飯

アスパラとベーコンの薄焼きピザ

など、春をイメージした料理をご用意しました。

↑写真上 トップ写真は、
【カプレーゼ】
トマトの赤とモッツァレラチーズの白、バジルソースの緑が
見た目にも鮮やかなイタリアのサラダ料理。

ランチの前菜に
お一人様追加520円のワイン飲み放題の
おつまみとしても人気の一品です。

←写真左
【自家製スモークチキンのグリル】
ほのかにスモークの香りが香ばしいチキンのグリル
食べやすい一口サイズながらも
食べ応え十分です。
【茶そば】 　　　　　　　　　　写真右→
緑色が新緑のイメージにピッタリ☆
和食のメニューは、この他冒頭で紹介した
「おでん」「炊き込みご飯」の他
「鯵のマリネ」などもご用意。
←写真左
【くずもち】
ツルンとした食感
涼しげな見た目が
春夏に人気の和スイーツ

この他、今月のスイーツの「バニラプリン」や
「みかんとオレンジゼリー」
定番人気の「パンケーキ」「チョコレートファウンテン」
などもランチ終了時間まで、めいっぱいお楽しみください。

また、今月10日は【母の日】
お母さんに日頃の感謝を込めて
「お母さんありがとう」のメッセージ付きデザートプレートを
サプライズでプレゼント！はいかがですか？

前日までのご予約で、無料にて承ります。

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