【昼食】11:00-14:30
★秋ランチビュッフェ★
Autumn buffet2025

2F waterfront kitchen garden

• カジュアルランチ
• ランチ

秋を彩る数々のお料理！
旬の食材を贅沢に使用した期間限定のランチビュッフェメニューです。

半円ソファー席、ベンチソファー席
丸テーブル席、長テーブル席
16名までの個室テーブル席
屋内テラス席(60席)　全180席

★個室利用は12名以上16名以下
　になります※要予約
★屋内テラス席(60席）貸切可※要予約
-----------------------------------------------
※仕入れ状況により内容が変更になる
場合がございます
------------------------------------------------

【ランチビュッフェ】
★フォンデュ・ド・フロマージュ　
★彩り温野菜
★ポークフランク２種
★海老と彩野菜の香味ダレ
★ホテルハンバーグ　
★鶏団子ときのこの秋仕立て　柚子香るあったか煮
★蟹クリームコロッケ　菜園風トマトソース
★銀鮭×胡桃味噌　～九条葱の添えた秋色焼き～
★サーモンとほうれん草の和風クリームペンネ
★鶏の香草焼き　～ローストした根菜と～　
★雲丹香る竹輪の香味揚げ
★茄子の胡麻香り揚げ
★蒸し立て点心３種
★鴨と九条葱の温うどん or 海鮮うどん
　～焼舞茸と柚子の余韻を添えて～
★ホテル特製カレー　福神漬け添え
★鳴門金時とかぼちゃのサラダ
★スパニッシュオムレツ
★鰹のタタキ　焼き茄子ときのこの秋仕立て
★冷製チキンと小海老の雲丹クリーム
　～ヴァンプラン仕立て～
★冷製コンソメロワイヤル
★雑穀の彩野菜のミネストローネ
★鶏けんちん汁
★ご飯
★彩りおむすび３種　～和の小箱～
★お漬物３種　柚子大根　壬生菜　しば漬け
★コンビネーションサラダ　オニオン・人参
　ミニトマト・コーン・ブロッコリー
★カットフルーツ　パイナップル・オレンジ
★カットケーキ４種
★フレンチトースト　ホイップクリーム
★自分で作る出来立てパンケーキ
★手作りゼリー
★手作りババロア
★手作りブリュレ
★フルーツカクテル　リンゴカクテル
★アイスクリーム３種

【充実したドリンクメニュー】
挽きたてコーヒー・カプチーノ・カフェオレ・アイスコーヒー・アイスカフェオレ・緑茶・ダージリンティー・ブルーベリーティー・アップルティー・烏龍茶・ミネラルウォーター・コーラ・ジンジャエール・レモネード・アセロラドリンク・野菜MIX・アイスティー・オレンジ100％・アップル100％