特選会席
12F 和食レストラン 椿山荘
- 完全予約制
- 会席料理
料理長お薦めの会席コースです。
旬の素材を丁寧に仕込み、手間をかけて仕上げます。
プラン詳細
| 開催期間 | 2025年3月6日（木）～2025年6月1日（日） |
|---|---|
| 料金 | 9,680円（サービス料・消費税込） |
| プラン内容 | 【前菜】 胡麻豆腐、サーモントラウト寿司、焼海老、牛八幡巻、イタヤ貝と葱のぬた、道明寺麩田楽、穴子にこごり 【椀物】 蛤吸い、白髪葱、木の芽、占地 【造り】 おすすめ五種盛り、妻一式 【焼物】 銀鱈西京焼き、妻の華、あしらい 【煮物】 若竹煮、鰊、蕗、季節の麩、木の芽 【台の物】 国産牛陶板焼、玉葱、エリンギ、ミニトマト、ブロッコリー、インカの目覚め、卸しポン酢 【酢の物】 鰻、若布、蛇腹胡瓜、針生姜、土佐酢 【食事】 海鮮バラちらし寿司、赤だし 【食後】 おまかせデザート盛合せ ◎追加可能な単品料理もございます。 ・国産牛ステーキ ・冷製ローストビーフ ・のどぐろ姿焼 ・のどぐろ姿煮 ・金目鯛姿煮 ・握り寿司 単品メニューのページよりご確認いただけます。 ※仕入れ状況等により、内容は変更になる可能性がございます。 ※写真はイメージです。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にご相談ください。 ※個室料は、お一人様300円でございます。 ◎完全予約制でございます。 |
