HOTEL WEDDING

燕三条ワシントンホテル

■JR上越新幹線燕三条駅徒歩5分
■北陸自動車道 三条燕インター車で2分
■TEL 0256-66-2000

フランス料理 「ルビー」

  • フランス料理 「ルビー」

    鮪のカルパッチョ ブルノワ野菜と二種のマスタードソース

  • フランス料理 「ルビー」

    鮑の白ワイン蒸しキャビア添え カリフラワーのピュレと共に

  • フランス料理 「ルビー」

    フランス産鴨のロティー トリュフ風味 五穀米リゾット添え

  • フランス料理 「ルビー」

    カナダ産オマール海老のシェリービネガー風味 サラダ仕立

  • フランス料理 「ルビー」

    レモンのソルベ

  • フランス料理 「ルビー」

    国内産牛ヒレ肉の網焼き フォアグラ添えロッシーニ風

  • フランス料理 「ルビー」

    マロンムースクレープの茶巾包みフルーツ添え アングレーズソース

メニュー内容

鮪のカルパッチョ ブルノワ野菜と二種のマスタードソース
鮑の白ワイン蒸しキャビア添え カリフラワーのピュレと共に
フランス産鴨のロティー トリュフ風味 五穀米リゾット添え
カナダ産オマール海老のシェリービネガー風味 サラダ仕立
レモンのソルベ
国内産牛ヒレ肉の網焼き フォアグラ添えロッシーニ風
サラダパナーシェ
マロンムースクレープの茶巾包みフルーツ添え アングレーズソース
焼きたてパン
コーヒー

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燕三条ワシントンホテル

燕三条ワシントンホテル

〒959-1232
新潟県燕市井土巻3-65

ウエディング
0256-66-2000

ホテル代表
0256-66-1111

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