レストランプラン

12F 和食レストラン 椿山荘 越前・若狭会席

越前・若狭会席 ※金曜日・土曜日の夜限定のメニューでございます。
  • 期間
    2020年11月1日(日)~ 2020年12月26日(土)
  • 料金
    おひとり様  10,000円 (サービス料・消費税込)

お問い合わせ

TEL 048-825-4344 (レストラン予約)

プラン内容

◆食前酒
若狭の梅酒

◆前菜
上庄里芋唐揚げ 鯖へしこ大根博多
蟹味噌豆腐 とびこ 美味出し
蟹砧巻き 若狭小鯛笹漬け 蛇腹胡瓜 辛子酢味噌
ローストビーフ 山葵

◆吸物
蟹真丈 千枚大根 占地 青味 柚子

◆造り
福井サーモン 敦賀真鯛昆布〆 甘海老 妻一式

◆焼物
のどぐろ柚庵焼 菊蕪 酢橘

◆台の物
ズワイ蟹しゃぶしゃぶ
蟹足 白菜巻 水菜 白葱 占地 榎茸 豆腐

◆揚物
越前産 赤かれい唐揚げ 慈姑 獅子唐
三里浜花らっきょうタルタル レモン

◆食事
福井名物おろしそば

◆水菓子
福井名物「水ようかん」

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