| 前菜 |
鯵南蛮漬け 海老燻製 甘鯛幽庵焼き 生ハム二色巻 酢蓮根 諸味噌胡瓜 |
| 珍味 |
烏賊と青竹みぞれ和え |
| 小鉢 |
世知原茶豆腐 茗荷 |
| 造り |
鯛姿造り（5名様より 前日までの要予約） |
| 冷鉢 |
五島うどん夏仕立て 冷製梅ソース |
| 焼物 |
かわはぎポワレマスタードソース 玉ねぎ ズッキーニ 林檎オーブン焼き |
| 変鉢 |
野菜と牛肉のデミグラス煮込み |
| 揚物 |
海老 鱚 茗荷 青唐 |
| 蓋物 |
小茄子 冬瓜 炙りコーン スナップエンドウ 夏紅葉麩 |
| 洋皿 |
牛ヒレステーキ |
| 陶板 |
黒豚陶板焼き おろしポン酢 |
| 汁物 |
水雲つみれ 京湯葉 三つ葉 |
| 御飯 |
にぎり寿司 |
| 果物 |
オレンジ ゴールドキウイ |
