レストランプラン

2F ボンサルーテ(BONSALUTE) コース料理デリバリー

コース料理デリバリー
  • 料金
    お一人様  4,500円 (税別)
    お一人様  7,000円 (税別)
    お一人様  10,000円 (税別)

お問い合わせ

TEL 0438-42-1117 (レストラン予約)

プラン内容

■4,500円コース
・野菜とカニのテリーヌ 人参ソース
・パンプキンスープ ココナッツ風味
・白身魚のポワレ マリニエール セロリと浅利のソース または ロースポーク ブルーベリーソース
・ベークドチーズケーキ

■7,000円コース
・木更津産サーモンのマリネに花やサイト蟹のムースを添えて
・君津産菜の花エッグ使用 フォアグラのフラン バルサミコソース
・木更津魚市場仕入れ 具だくさんブイヤベース
・牛フィレステーキ ハニーマスタードソース
・木更津産ブルーベリーのタルト ベリーソース

■10,000円コース
・木更津産サーモンとアスパラガスのアスピック キャビア添え
・鴨のエギュイエット 根セロリのピュレ キッシュ添え
・浅利と海老のスープ バジル風味
・白身魚とホンビノス貝のブルギニオン ラタトゥイユ添え
・国産牛フィレステーキ フォアグラ添え ポテトグラタン トリュフソース
・木更津産ブルーベリーのタルト ベリーソース

<各種グラスレンタル承ります(各税別)>
・ゴブレット ¥200
・ピルスナー ¥200
・ワイングラス ¥200

※表示金額はすべて税抜き価格です。
※2名様分から承ります。
※料理のセッティング・配膳サービスは含まれておりません。
※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

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