レストランプラン

1F レストラン ジョージタウン 聖夜の晩餐ふたりきりの空間で愉しむクリスマスディナー2018

クリスマス全 聖夜の晩餐ふたりきりの空間で愉しむクリスマスディナー
  • 期間
    2018年12月22日(土)~ 2018年12月25日(火)
  • 料金
    第1部18:30  12,000円 お一人様(税サ料込)
    第2部19:30  12,000円 お一人様(税サ料込)
  • 特典

    ※ワンドリンク付き
       スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン 
       ビール、ウィスキー、焼酎、カクテル数種
       ソフトドリンク
     

お問い合わせ

TEL 03-5564-0125 (レストラン予約)

プラン内容

地上約70mの21階展望フロアー「グランブラン」宴会場で、有明臨海副都心のパノラマ夜景と絶品フレンチをご馳走に、少し贅沢な聖夜をご友人、カップル、ご家族で、お楽しみください。※窓側希望は別途1,000円(税金・サービス料込み)
■アミューズ■
フォアグラのパルフェにメルバトーストを添えて

■オードブル■
彩り野菜と天使の海老入り海の幸のテリーヌに 
 キャビア入りズワイ蟹肉のサラダ 青りんごの香り」

 
■スープ■
ヒラメとムール貝入りパンプキンのヴェルーテ
 ベニ花オイルを添えて



■ポアソン■
冬に旬を迎える金目鯛と伊勢海老のポアレ
 カリフローレをブーケに 軽いバターソースで


■お口直しのソルベ■
ポアールのソルベ

■ヴィアンド■
国産牛フィレ肉とフランス産鴨胸肉のロティ
  姫大根を添えて ビガラードソースで
~お客様の前でお焼き致します~
■デセール■
ノエルに仕上げたチョコムースとモンブランに
 ベイクドアラスカを添えて

■コーヒー・パン■
コーヒー・紅茶・パン各種
 
※窓側ご希望の場合はプラス1,000円頂戴致します。満席の場合もございますので事前にお問い合わせ下さい。お食事場所、受付場所は21階のグランブランとなりますのでご注意くださいませ。
材料の都合により内容を変更する場合もございますのでご容赦ください。

※当施設は、食物アレルギーをお持ちのお客様が、ご家族やご友人とご一緒に婚礼・宴会・レストランにおいてもお食事をお楽しみいただけますよう最新の注意を払っております。詳細については、下記をご確認ください。
1.使用食材については、製造元からの情報をもとに確認しております。
2.他のメニューと同一の厨房において調理しているため、加工又は調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。




 

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