今年で26回目を迎える『日本一の芋煮会フェスティバル』
先日のブログでもホテル用ご宴会プランで紹介した芋煮。
最近はニュースなどでも取り上げられる事が多いのでご承知の方も多いかもしれませんが、簡単にご説明すると・・・
直径6メートルの大鍋で里芋3トン・牛肉1.2トン・こんにゃく3,500枚・ネギ3,500本・しょうゆ700リットル・日本酒50升・山形のおいしい水6トンなどでショベルカーを使用して一気に作ってしまうという、初めて聞いた方、観た方は衝撃をうけるイベントです!(笑)
このイベントにあわせてご宿泊予定のお客様も多いかと思います。
是非山形の芋煮、味わってくださいませ♪
なお、当日は交通規制などがございますので、詳しくはこちらの公式ホームページをご確認ください。
http://www.y-yeg.jp/imoni/about.php