来月の新メニュー紹介

2014年10月25日

いつも沢山のお客様に、レストランボンジュールを

ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

今月も、恒例の新メニューの紹介をさせて頂きます。

一品目は、【チキンソテー　ポルチーニソース】が、
【チキンソテー　ガーリックソース】に変わります。

ソースは、醤油と白ワインをベースに、ニンニクを入れ、
隠し味にオレンジを使用しました。
ベビーリーフ･カブ･じゃが芋など野菜を付け合せにしました。

二品目は、【カジキマグロのミルフイユ　ネギ塩ソース】が、
【あいなめのパン粉焼き】に変わります。

濃厚なトマトクリームソースが、淡白な白身魚に相性抜群です。
付け合せには、栗、ベーコン、エリンギ茸をブイヨンで煮詰め、
ソースと絡めてお召し上がり下さい。

どちらのメニューも、お子様にも喜んで頂けるようになっておりますので
ご家族揃ってのご来店お待ちしております。

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