2012年12月21日
フランチャイズワシントンホテルの旅、第5弾は山形県鶴岡市
聞いたところによると、鶴岡は山形県ですが山形市との交流より新潟との
考えてみれば、県庁所在地の山形市に行くのには、間に出羽三山と呼ばれる
険しい山々を越えなくてはなりません。
今は道路が良くなったので、冬でも越えるのは容易になりましたが、昔はそれこそ
命懸けだったんでしょうね。
命を懸けて山を越えるより、平坦な道を選ぶのは当然だと思います。
そんな鶴岡の有名店は「アル・ケッチァーノ」
奥田政行さんという有名シェフの作る、地元の食材、特に野菜を存分に活かした
イタリアン!
東京駅グランスタにもパスタ店があるのでご存知の方も多いのでは?
一度食べる価値はありますよ!そんなに高くないし。
遊びに行くなら「庄内映画村」
映画のオープンセットがエリアごとに建てられていて、特に時代劇ファンには
たまらないと思います。
冬のあいだはお休みになるようなので、行く前にチェックが必要です。
お土産なら「小茄子のからし漬け」
その名の通り、小さい茄子にべったり黄金のからしが塗りつけられている逸品
食べると鼻につ~んと辛さが来るのですが、これがまた快感になって美味しい!
日本酒何杯でもいけちゃうカンジですよ!
鶴岡のワシントンホテルは、鶴岡駅の目の前です。
お天気が悪い日なんか、すごく便利!
最上階のレストランからは、庄内平野が一望できます。
朝食をいただきながら見る朝の景色は絶景ですよ!
東京からだと、上越新幹線新潟経由羽越本線特急いなほコース、山形新幹線山形駅から
バスで月山越え、羽田からびゅーんと庄内空港一直線といろんな行きかたがある鶴岡。
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